Zur Olivenernte im November 2015 hat sich Johanna Emge, Redakteurin beim Magazin Schrot & Korn bei uns vor Ort in der Mani umgeschaut. Sie wollte sehen, wie die griechischen Feinkostprodukte der Biomarke Mani Bläuel produziert werden und wir unser Anliegen umsetzen, gemeinsam mit Kleinbauern gutes und ehrliches Bio-Olivenöl zu gewinnen. Und das seit nunmehr 35 Jahren, auf Basis einer ökologisch-sozial verantwortlichen Wirtschaftsweise. Das Ergebnis ihrer Recherche können Sie in der Schrot & Korn Ausgabe (März 2016) oder Online nachlesen: www.schrotundkorn.de/mani-blaeuel. Wir freuen uns über die Wertschätzung, die in dem Artikel zum Ausdruck kommt und die unser stetiges Bestreben, mit Respekt für Mensch und Natur zu handeln, wiedergibt.
Wenn Sie sich selbst ein Bild unseres Familienunternehmens machen möchten, begrüßen wir Sie herzlich in der Mani als Gast in unserem Bio-Hotel Mani Sonnenlink, dem ersten und bisher einzigen biozertifizierten Hotel Griechenlands. Gerne führen wir Sie durch die Produktion und das Unternehmen. Die markante, ursprüngliche Landschaft der Mani ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Wir freuen uns, wenn Sie Ihren Urlaub bei uns verbringen möchten.
Ihre Familie Bläuel und Team