Wertschätzung von Mensch und Natur ist für die Unternehmerfamilie Bläuel seit jeher die Basis ihres wirtschaftlichen Handelns. Fritz und Burgi Bläuel kamen auf der Suche nach alternativen Lebens- und Wirtschaftsformen Ende der 1970er Jahre als Aussteiger in die Mani. Schon bald begannen sie gemeinsam mit Olivenbauern und -müllern eine ökologische Landwirtschaft und die Herstellung von feinstem Olivenöl aufzubauen. Mit unternehmerischem Weitblick, Wertschätzung für die Menschen und die Kulturlandschaft der Mani sowie viel Überzeugungskraft und Begeisterungsfähigkeit gelang es ihnen, nach und nach immer mehr Bauern von den Vorteilen einer ökologischen Wirtschaftsweise und den damit verbundenen Marktchancen zu überzeugen. Daraus entstand das erste Bio-Olivenöl Griechenlands, das heute weltweit exportiert wird.
Seit 2009 ist Sohn Felix und seit 2021 ist Tochter Julia mit Ehemann Christoph Teil der Geschäftsführung und setzen gemeinsam neue Impulse für die Zukunft des Unternehmens, wie beispielweise mit der Naturland Fair Zertifizierung, die das langjährige Umwelt- und Sozialengagement des Unternehmens transparent und kontrollierbar macht.
Seit 2019 wird die Entwicklung des Unternehmens kooperativ durch die Crowdfunding-Kampagne „Olivenbäumchen Darlehen“ mit ethischem Geld gestärkt. Mit den Geldern wurde u.a. die Erweiterung der Produktionsstätte inklusive Besuchergalerie begonnen und 2023 abgeschlossen, sowie die Photovoltaik-Anlage ausgebaut. Seitdem läuft die Produktionsstätte zu 100% energieneutral.
Werteorientiertes Wirtschaften in Einklang mit Mensch und Natur zeichnet seit über 30 Jahren das Unternehmen der Familie Bläuel aus.
Die Früchte ihrer Arbeit sind prämierte MANI Bio-Olivenöle, naturreine Bio-Olivenprodukte und Bio-Mezes (griechische Vorspeisen). Aber auch: Der Erhalt der Kulturlandschaft Mani als ein ökologisches Zentrum des traditionellen griechischen Olivenanbaus.
Sind Sie auf der Suche nach dem authentischen Geschmack der Mani-Region? Dann entdecken Sie unser erstklassiges MANI Olivenöl und köstliche Oliven, die Hauptprodukte unserer Region. Lernen Sie die feinen aromatischen Nuancen unseres Olivenöls durch eine professionelle Verkostung kennen und tauchen Sie ein in die Welt der Olivenölerzeugung.
Unsere frisch eröffnete Olivenöl- und Oliven-Abfüllfabrik ist jetzt für Besucher:innen zugänglich! Folgen Sie diesem Link zu unserem Standort: https://goo.gl/maps/XnycniNP1HSWtawbA.
Erleben Sie den Produktionsprozess hautnah auf unserer speziell konzipierten „Besuchergalerie“. Ein ausgedehnter Spaziergang bietet Ihnen einen umfassenden Einblick in unseren Produktionsbereich, der auf einer Terrasse mit atemberaubendem Ausblick endet.
In unserem neuen Fabrikshop, den Sie auf Ihrem Weg hinaus oder herein passieren, können Sie die hervorragenden MANI Olivenprodukte finden und probieren.
Jeden Werktag zwischen 10:00 und 14:00 Uhr können Sie uns besuchen kommen und eine kostenlosen Rundgang machen. Wir bieten zudem organisierte Führungen mit einer Olivenölverkostung an jedem Dienstag und Donnerstag. Buchungen sind unter der Telefonnummer +30 27210 77711 oder per E-Mail an möglich.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Oliven und des Olivenöls, mitten in der malerischen Mani-Region. Wir freuen uns!
Besuchszeiten:
Montag-Freitag von 10:00 bis 14:00 Uhr, freier Eintritt
Fabriksführung inkl. Olivenölverkostung:
auf Deutsch und/oder Englisch jeden Donnerstag um 11:00 Uhr und jeden Dienstag 11:00 Uhr
Preis pro Person 15€ (inklusive eines Überraschungsgeschenkes)
Wir bitten um Anmeldung!
Anmeldung:
Telefon: +30 27210 77711