Olivenöl

Der Frühling in der Mani

26.02.2016 Fruehling300x300

Der Frühling hat hier voll eingesetzt – die schönste Zeit des Jahres beginnt jetzt – denn nicht nur sind die Olivenhaine und Felder grün, wie satte Weiden in Österreich, nicht nur ist es sonnig frühlingshaft warm, jetzt kommen auch all die berühmten Blumenteppiche zum Vorschein, diese Phase dauert bis Anfang Mai.   Zum Frühlingsanfang haben wir auch ein Frühlingsagebot […]

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Stellungnahme zur Beurteilung des Mani Bläuel Kalamata g.U. Olivenöls durch die Stiftung Warentest in Deutschland (Februar 2016)

29.01.2016

HINTERGRUND Stiftung Warentest bewertet 26 Olivenöle unterschiedlichster Herkünfte, Sorten, Qualitäten und Abfülldaten. 13 der getesteten Öle werden als mangelhaft eingestuft. Darunter auch unser Mani Bläuel Kalamata g.U. Olivenöl mit MHD 01.10.2016. Wir sind ein ökologisch und sozial verantwortlich wirtschaftendes Unternehmen, das überdurchschnittlich viel in chemische und sensorische Qualitätssicherung und -kontrollen investiert. Momentan prüfen wir alle […]

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„Fair-schenken“ zu Weihnachten mit Mani Bläuel

10.12.2015

Immer mehr Verbraucher achten darauf, dass ihre Produkte wertebewusst und nachhaltig hergestellt sind. Und so wollen sie auch an Weihnachten „fair-schenken“. Unser Fairgeschenk von Mani Bläuel ist in mehrfacher Hinsicht sinnvoll. Es enthält drei unserer Genuss-Beststeller: – Griechisches Olivenöl nativ extra – Olivenmix al naturale entkernt – Kalamata Olivenpaste Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der kalten und warmen […]

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Traditionelles griechisches Weihnachtsgebäck „Kourabiedes“

19.11.2015

Weihnachten naht und damit auch endlich die feine Zeit zum Backen. Neben den Klassikern wie Butterkeksen und Vanillekipferln naschen wir bei Bläuels auch gerne traditionelles griechisches Feiertagsgebäck, wie Kourabiedes. Das sind feine Mandelbiskuits aus besten regionalen Zutaten, die in der Mani mit bestem Olivenöl zubereitet werden. Olivenöl ist zum einen ergiebiger als auch günstiger als […]

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