Rezepte

Mediterrane Rezepte mit Olivenöl – einfach & schnell gekocht

Unsere Rezepte zeigen, wie unkompliziert mediterrane Küche im Alltag sein kann: von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts. Mit hochwertigem Olivenöl, Oliven und Mezes entstehen einfache, schnelle Gerichte voller Geschmack – perfekt für Familie, Freunde und Genussmomente zwischendurch.

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Rezepte

Schokotorte mit Himbeeren Pistazien und Blumen dekoriert

Schokotorte

Antonia Berger

Diese Schokotorte ist genau das Richtige, wenn du Lust auf ein unkompliziertes Rezept und einen intensiv schokoladigen Geschmack hast. Der Teig erinnert an saftige Brownies und wird – getoppt mit...

Antonia

Diese Schokotorte ist genau das Richtige, wenn du Lust auf ein unkompliziertes Rezept und einen intensiv schokoladigen Geschmack hast. Der Teig erinnert an saftige Brownies und wird – getoppt mit...

Tiramisu Herzen auf Creme mit Olivenöl auf gedecktem Tisch

Tiramisu-Herzen mit Olivenöl

Antonia Berger

Olivenöl ist nicht nur ein wunderbarer Begleiter für herzhafte Gerichte – auch in Desserts entfaltet es sein ganz besonderes Potenzial. In diesen Tiramisu-Herzen auf Mascarpone-Creme sorgt ein feiner Olivenöl-Twist für...

Antonia

Olivenöl ist nicht nur ein wunderbarer Begleiter für herzhafte Gerichte – auch in Desserts entfaltet es sein ganz besonderes Potenzial. In diesen Tiramisu-Herzen auf Mascarpone-Creme sorgt ein feiner Olivenöl-Twist für...

Schokokuchen mit Olivenöl

Schokokuchen mit Olivenöl

Antonia Berger

Ein einfacher, guter Schokokuchen sollte in keiner Rezeptsammlung fehlen. Für uns bedeutet das: viel Kakao für einen intensiven, aber nicht zu süßen Schokoladengeschmack und Olivenöl im Teig, das den Kuchen...

Antonia

Ein einfacher, guter Schokokuchen sollte in keiner Rezeptsammlung fehlen. Für uns bedeutet das: viel Kakao für einen intensiven, aber nicht zu süßen Schokoladengeschmack und Olivenöl im Teig, das den Kuchen...

Cookies mit Schokolade und Meersalzflocken auf Tellern

Cookies

Antonia Berger

Knusprig, aromatisch und mit einem Hauch mediterraner Leichtigkeit – diese Cookies mit unserem MANI Bläuel „Der Küchenheld“ sind das perfekte Gebäck für alle, die klassische Süßspeisen neu entdecken wollen. Statt...

Antonia

Knusprig, aromatisch und mit einem Hauch mediterraner Leichtigkeit – diese Cookies mit unserem MANI Bläuel „Der Küchenheld“ sind das perfekte Gebäck für alle, die klassische Süßspeisen neu entdecken wollen. Statt...

Saftiger Karottenkuchen für Ostern dekoriert

Karottenkuchen

Antonia Berger

Ein einfaches, aromatisches Rezept, das klassische Zutaten mit mediterranem Flair verbindet. Dank unseres 100% nativen Olivenöl wird der Karottenkuchen besonders saftig und geschmackvoll, perfekt für gemütliche Nachmittage oder als Highlight...

Antonia

Ein einfaches, aromatisches Rezept, das klassische Zutaten mit mediterranem Flair verbindet. Dank unseres 100% nativen Olivenöl wird der Karottenkuchen besonders saftig und geschmackvoll, perfekt für gemütliche Nachmittage oder als Highlight...

Gebratene Birnen mit Olivenöl und Mascarponecreme

Gebratene Olivenöl- Birnen

Antonia Berger

Olivenöl hat nicht nur in herzhaften Gerichten ihren Platz, sondern macht auch Süßspeisen zu etwas ganz Besonderem. In diesem Dessert werden Birnenhälften in Olivenöl sanft karamellisiert, mit Thymian, Honig und...

Antonia

Olivenöl hat nicht nur in herzhaften Gerichten ihren Platz, sondern macht auch Süßspeisen zu etwas ganz Besonderem. In diesem Dessert werden Birnenhälften in Olivenöl sanft karamellisiert, mit Thymian, Honig und...

Kürbiskuchen mit Olivenöl

Kürbiskuchen

Antonia Berger

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen langsam sinken, beginnt die gemütliche Zeit des Jahres – die perfekte Gelegenheit, neue Backrezepte auszuprobieren, die Küche mit dem Duft von Zimt...

Antonia

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen langsam sinken, beginnt die gemütliche Zeit des Jahres – die perfekte Gelegenheit, neue Backrezepte auszuprobieren, die Küche mit dem Duft von Zimt...

Rote Bete Kuchen mit Schokoladenganache

Rote Bete Kuchen mit Schokoladenganache

Anna Halbeisen

Willkommen in der faszinierenden Welt des Backens mit Olivenöl, einer Zutat, die nicht nur in der mediterranen Küche, sondern auch in der süßen Welt der Desserts eine zunehmend beliebte Rolle...

Anna

Willkommen in der faszinierenden Welt des Backens mit Olivenöl, einer Zutat, die nicht nur in der mediterranen Küche, sondern auch in der süßen Welt der Desserts eine zunehmend beliebte Rolle...

Veganes Tiramisu mit Beeren

Veganes Tiramisu mit Beeren

Anna Halbeisen

Veganes Tiramisu geht einfach immer – besonders unsere sommerliche Variante mit frischen Beeren. Mit unserem Rezept kannst du den italienischen Klassiker ganz einfach selber machen - ohne Ei und Milchprodukte...

Anna

Veganes Tiramisu geht einfach immer – besonders unsere sommerliche Variante mit frischen Beeren. Mit unserem Rezept kannst du den italienischen Klassiker ganz einfach selber machen - ohne Ei und Milchprodukte...

Brombeerschnitten

Brombeerschnitten

Anna Halbeisen

Diese süßen fruchtigen Brombeerschnitten sind das perfekte Sommerdessert. Ob beim Picknick oder zum Nachmittagskaffee - dieser einfache und schnell hergestellte Früchtekuchen darf nirgends fehlen. Gebacken mit unserem MANI Zitronen-Olivenöl -...

Anna

Diese süßen fruchtigen Brombeerschnitten sind das perfekte Sommerdessert. Ob beim Picknick oder zum Nachmittagskaffee - dieser einfache und schnell hergestellte Früchtekuchen darf nirgends fehlen. Gebacken mit unserem MANI Zitronen-Olivenöl -...

Pistazien-Osterkuchen

Pistazien-Osterkuchen

Anna Halbeisen

Ob als Nachtisch zum Osteressen oder am Osterbrunch-Buffet, dieser Kuchen ist nicht nur ein zauberhafter Hingucker, sondern schmeckt auch vorzüglich. Das nussige Aroma der griechischen Pistazien im Kuchen in Liaison mit dem Topping...

Anna

Ob als Nachtisch zum Osteressen oder am Osterbrunch-Buffet, dieser Kuchen ist nicht nur ein zauberhafter Hingucker, sondern schmeckt auch vorzüglich. Das nussige Aroma der griechischen Pistazien im Kuchen in Liaison mit dem Topping...

Lebkuchenschnitten

Lebkuchenschnitten

Anna Halbeisen

Diese Lebkuchenschnitten mit Marmelade und Schokoladenglasur sind einfach und schnell herzustellen und verbreiten einen verführerischen Duft im ganzen Haus. Die Lebkuchenschnitten werden durch das im Teig enthaltene Olivenöl saftig und...

Anna

Diese Lebkuchenschnitten mit Marmelade und Schokoladenglasur sind einfach und schnell herzustellen und verbreiten einen verführerischen Duft im ganzen Haus. Die Lebkuchenschnitten werden durch das im Teig enthaltene Olivenöl saftig und...

Zitronenkekse

Zitronenkekse

Anna Halbeisen

Einfache weihnachtliche Zitronen-Mürbteig-Kekse mit Zitronenglasur. Die Zitronenkekse sind sehr schnell gemacht und schmecken fruchtig, frisch nach Zitrone. Der Mürbteig wird mit Olivenöl statt Butter gebacken, das macht den Teig wunderbar...

Anna

Einfache weihnachtliche Zitronen-Mürbteig-Kekse mit Zitronenglasur. Die Zitronenkekse sind sehr schnell gemacht und schmecken fruchtig, frisch nach Zitrone. Der Mürbteig wird mit Olivenöl statt Butter gebacken, das macht den Teig wunderbar...

Orangenkekse mit Nougatfülle

Orangenkekse mit Nougatfülle

Anna Halbeisen

Das feine Orangenaroma zusammen mit der Nougatfülle machen diese Weihnachtskekse zu einem besonderen Genuss und bringen Abwechslung auf den Plätzchenteller. Statt Butter verwenden wir Olivenöl für den Mürbteig - das...

Anna

Das feine Orangenaroma zusammen mit der Nougatfülle machen diese Weihnachtskekse zu einem besonderen Genuss und bringen Abwechslung auf den Plätzchenteller. Statt Butter verwenden wir Olivenöl für den Mürbteig - das...

Loukoumades gefüllt mit Schokocreme

Loukoumades gefüllt mit Schokocreme

Anna Halbeisen

Diese süßen Hefeteigkugeln sind ein typisch griechisches Dessert. Die Hefebällchen werden in Olivenöl frittiert, wir haben sie noch zusätzlich mit einer Schokocreme gefüllt. Die perfekte Nachspeise für die ganze Familie. Die...

Anna

Diese süßen Hefeteigkugeln sind ein typisch griechisches Dessert. Die Hefebällchen werden in Olivenöl frittiert, wir haben sie noch zusätzlich mit einer Schokocreme gefüllt. Die perfekte Nachspeise für die ganze Familie. Die...

Gebackene Apfelringe mit crunchigem Olivenöl- Vanilleeis und scharfer Schokoladensauce

Gebackene Apfelringe mit crunchigem Olivenöl- V...

Anna Halbeisen

Gebackene Apfelringe sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch noch Vitamine, sehen toll aus und machen zu jedem Anlass etwas her. Dazu passt natürlich Vanilleeis – wir haben das klassische...

Anna

Gebackene Apfelringe sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch noch Vitamine, sehen toll aus und machen zu jedem Anlass etwas her. Dazu passt natürlich Vanilleeis – wir haben das klassische...

Mousse von Schweizer Zartbitterschokolade und Olivenöl mit Balsamessig

Mousse von Schweizer Zartbitterschokolade und O...

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Ein Dessert, das Tradition und Innovation vereint: Diese Mousse aus feinster Schweizer Zartbitterschokolade wird mit MANI Olivenöl und einem Hauch von Balsamessig verfeinert. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Geschmacksmix, der...

Christoph

Ein Dessert, das Tradition und Innovation vereint: Diese Mousse aus feinster Schweizer Zartbitterschokolade wird mit MANI Olivenöl und einem Hauch von Balsamessig verfeinert. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Geschmacksmix, der...

Olivenöl-Zitronen-Kuchen

Olivenöl-Zitronen-Kuchen mit Joghurt und Thymian

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Dieser erfrischende und saftige Olivenöl-Zitronen-Kuchen eignet sich perfekt für den nächsten Picknick-Ausflug oder zur nächsten Einladung zum Nachmittagskaffee. Die Zutaten hat man eigentlich immer zu Hause und der Kuchen ist...

Christoph

Dieser erfrischende und saftige Olivenöl-Zitronen-Kuchen eignet sich perfekt für den nächsten Picknick-Ausflug oder zur nächsten Einladung zum Nachmittagskaffee. Die Zutaten hat man eigentlich immer zu Hause und der Kuchen ist...