Rezepte

Knusprig, goldbraun und innen herrlich zart – Feta in Sesamkruste ist ein Highlight auf jedem Teller. Die nussige Sesamkruste harmoniert wunderbar mit dem fein-würzigen Charakter unseres MANI Bio Fetas. Mit...

Dieser warme Feta-Dip ist wie gemacht für gesellige Abende – ein Meze, das alles vereint, was man sich von einem perfekten Dip erwartet: würzig, aromatisch, cremig und mit einem kleinen...

Im Frühling darf es leicht, bunt und frisch sein. Dieser Salat bringt Farbe auf den Teller und mit unserem MANI Bio Feta bekommt er die extra Portion Cremigkeit und Würze....

Süßkartoffeln, Spinat und Feta – mehr braucht es manchmal nicht für ein richtig gutes Gericht. Innen cremig, außen leicht gebräunt, mit einer würzigen Füllung, die jeden Bissen besonders macht. Unser...

Dieses vegane Kapern-Tomaten-Pesto ist einer dieser kleinen Küchenzauber, die mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller bringen. Im Nu entsteht aus wenigen, dafür hochwertigen Zutaten ein aromatisches Pesto, das...

Cremige Kichererbsen, aromatische getrocknete Tomaten und feiner Knoblauch treffen in dieser veganen Kichererbsen Pasta aufeinander – ein unkompliziertes Gericht voller Geschmack, das schnell zubereitet ist und perfekt für jede Gelegenheit...

Knusprige Pancakes mit Kartoffeln und Oliven, dazu ein frischer Karfiolsalat mit grünem Pistou-Dressing. Verfeinert mit hochwertigem MANI Olivenöl entsteht ein unkompliziertes, mediterran angehauchtes Gericht für jede Gelegenheit. Rezept: Lena von Mein...

Eine herzhafte Tarte mit mediterranem Flair: würzige Oliven, cremiger Feta und ein zarter Mürbteig - ganz ohne Butter, dafür mit unserem besten Olivenöl gebacken. Perfekt als Mittagessen, zum Mitbringen oder...

Was gibt es im Winter Besseres als eine wärmende Suppe? Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wird ein großer Topf Soulfood schnell zum echten Seelenwärmer.Diese toskanische weiße Bohnensuppe ist...

Mezes bedeuten vor allem eines: teilen und gemeinsam genießen. Kleine Schälchen auf dem Tisch, alle greifen zu, probieren – und es entsteht eine gesellige Stimmung, die jeden Abend wie ein...

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken. Genau so ein Rezept ist dieses: herzhaft, aromatisch und gleichzeitig erfrischend. Die Kombination aus Honig-Senf-Joghurt und Kräutersalsa macht die Kartoffeln...

Spitzbuben mit griechischem Twist - statt Butter verwenden wir Olivenöl in unserer Weihnachtsbäckerei.Unser 100% natives Olivenöl ist mild im Geschmack und ideal zum Backen von Keksen und Kuchen. So werden...

Einfach, schnell und herrlich mediterran. Cremiger Feta trifft auf Oliven, getrocknete Tomaten und frischen Couscous – alles zusammen in nur einer Backform. Perfekt als Hauptgericht, für ein gemütliches Abendessen oder...

Herzhaft, würzig und voller mediterraner Aromen – diese Linsenbällchen bringen Abwechslung auf den Teller. Die Kombination aus roten Linsen, getrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven und aromatischen Gewürzen sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis,...

Olivenöl hat nicht nur in herzhaften Gerichten ihren Platz, sondern macht auch Süßspeisen zu etwas ganz Besonderem. In diesem Dessert werden Birnenhälften in Olivenöl sanft karamellisiert, mit Thymian, Honig und...

An einem kalten, grauen Herbsttag gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine wärmende Kürbissuppe. Wir lieben es, der Kürbissuppe ein paar extra Zutaten hinzuzufügen, die ihr einen spannenden Twist verleihen: Karotten,...

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen langsam sinken, beginnt die gemütliche Zeit des Jahres – die perfekte Gelegenheit, neue Backrezepte auszuprobieren, die Küche mit dem Duft von Zimt...

Hausgemachte Pasta trifft auf sonnige Zitrusnoten und aromatische Oliven: Unsere Zitronenpasta mit Oliven ist das perfekte Rezept für alle, die mediterrane Küche lieben und gerne selbst kreativ werden. Der Teig...