Rezepte

Mediterrane Rezepte mit Olivenöl – einfach & schnell gekocht

Unsere Rezepte zeigen, wie unkompliziert mediterrane Küche im Alltag sein kann: von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts. Mit hochwertigem Olivenöl, Oliven und Mezes entstehen einfache, schnelle Gerichte voller Geschmack – perfekt für Familie, Freunde und Genussmomente zwischendurch.

Filter: Vorspeisen | Hauptspeisen | Nachspeisen | Vegan

Rezepte

Toskanische Bohnensuppe

Toskanische Bohnensuppe

Antonia Berger

Was gibt es im Winter Besseres als eine wärmende Suppe? Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wird ein großer Topf Soulfood schnell zum echten Seelenwärmer.Diese toskanische weiße Bohnensuppe ist...

Antonia

Was gibt es im Winter Besseres als eine wärmende Suppe? Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wird ein großer Topf Soulfood schnell zum echten Seelenwärmer.Diese toskanische weiße Bohnensuppe ist...

Knusprige Kartoffeln mit Kräutersalsa

Knusprige Kartoffeln mit Kräutersalsa

Antonia Berger

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken. Genau so ein Rezept ist dieses: herzhaft, aromatisch und gleichzeitig erfrischend. Die Kombination aus Honig-Senf-Joghurt und Kräutersalsa macht die Kartoffeln...

Antonia

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken. Genau so ein Rezept ist dieses: herzhaft, aromatisch und gleichzeitig erfrischend. Die Kombination aus Honig-Senf-Joghurt und Kräutersalsa macht die Kartoffeln...

Kürbissuppe mit Petersilie, Kürbiskernen und MANI Olivenöl

Kürbissuppe

Antonia Berger

An einem kalten, grauen Herbsttag gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine wärmende Kürbissuppe. Wir lieben es, der Kürbissuppe ein paar extra Zutaten hinzuzufügen, die ihr einen spannenden Twist verleihen: Karotten,...

Antonia

An einem kalten, grauen Herbsttag gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine wärmende Kürbissuppe. Wir lieben es, der Kürbissuppe ein paar extra Zutaten hinzuzufügen, die ihr einen spannenden Twist verleihen: Karotten,...

MANI mediterranes Maistaboulet

Maistaboulet mit Oliven, getrockneten Tomaten, ...

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Dieses Maistaboulet ist eine Hommage an die mediterrane Küche: Mit saftigen Oliven, aromatischen getrockneten Tomaten, frischem Rucola und einem Hauch von Balsamessig bringt es Frische und Leichtigkeit auf deinen Teller....

Christoph

Dieses Maistaboulet ist eine Hommage an die mediterrane Küche: Mit saftigen Oliven, aromatischen getrockneten Tomaten, frischem Rucola und einem Hauch von Balsamessig bringt es Frische und Leichtigkeit auf deinen Teller....

Blüten-Kräuter-Salz

Blüten-Kräuter-Salz

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Selbst gemachtes Blüten-Kräuter-Salz verleiht jedem Gericht ein intensives Aroma. Es ist sehr einfach herzustellen und eignet sich als ein schönes Geschenk und Mitbringsel für die Küche, da es auch bezaubernd...

Christoph

Selbst gemachtes Blüten-Kräuter-Salz verleiht jedem Gericht ein intensives Aroma. Es ist sehr einfach herzustellen und eignet sich als ein schönes Geschenk und Mitbringsel für die Küche, da es auch bezaubernd...

Pizza mit Feigen und Oliven

Pizza mit Feigen und Oliven

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Wir begeben uns mit diesem Rezept kulinarisch in ein anderes Mittelmeerland: nach Italien. Pizza - ein italienischer Klassiker - den alle lieben. Wir haben die klassische Pizza etwas abgewandelt und...

Christoph

Wir begeben uns mit diesem Rezept kulinarisch in ein anderes Mittelmeerland: nach Italien. Pizza - ein italienischer Klassiker - den alle lieben. Wir haben die klassische Pizza etwas abgewandelt und...

Quinoa mit Spargel, Pilzen und Kapern

Quinoa mit Spargel, Pilzen und Kapern

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Ein frisches, frühlingshaftes Gericht: Quinoa mit grünem Spargel, Pilzen und MANI Kapern. Quinoa ist gesund, nährstoffreich und gilt als Superfood. Dazu gibt es in MANI Olivenöl gebratenen Spargel und Pilze....

Christoph

Ein frisches, frühlingshaftes Gericht: Quinoa mit grünem Spargel, Pilzen und MANI Kapern. Quinoa ist gesund, nährstoffreich und gilt als Superfood. Dazu gibt es in MANI Olivenöl gebratenen Spargel und Pilze....

Blaukraut-Kartoffel-Suppe

Vegane Blaukraut-Kartoffel-Suppe mit Brot-Croutons

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Diese vegane Suppe ist nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern schmeckt auch wunderbar cremig. Die verschiedenen Gewürze geben ihr ein herrliches Aroma, die Orange macht sie zudem fruchtig und für...

Christoph

Diese vegane Suppe ist nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern schmeckt auch wunderbar cremig. Die verschiedenen Gewürze geben ihr ein herrliches Aroma, die Orange macht sie zudem fruchtig und für...

Mani Bauernsalat

Mani Bauernsalat

Christoph Löschenbrand-Bläuel

Ein Bauernsalat der besonderen Art: Unser MANI Bauernsalat kombiniert herzhaft-würzige Kalamata Oliven, aromatische Kapern in Olivenöl und sonnengereifte Orangen mit sättigenden Kartoffeln. Abgerundet wird das Ganze mit unserem preisgekrönten MANI...

Christoph

Ein Bauernsalat der besonderen Art: Unser MANI Bauernsalat kombiniert herzhaft-würzige Kalamata Oliven, aromatische Kapern in Olivenöl und sonnengereifte Orangen mit sättigenden Kartoffeln. Abgerundet wird das Ganze mit unserem preisgekrönten MANI...